DUMPLINGS Y OTROS DIM SUM
LEI, KARIN
Precio s/i :
23,03 €
P.V.P :
23,95 €
Preventa
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Colección:
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COL & COL
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Temática:
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ISBN:
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978-84-19483-67-6
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Nº de Páginas:
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160
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EAN:
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9788419483676
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Idioma:
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CASTELLANO
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Sinopsis:
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Los dumplings son pequeñas piezas, similares a las empanadillas, que engloban una amplia variedad de masas y rellenos. El dim sum es su universo: una constelación de bocados pensados para compartir, charlar y disfrutar sin prisas. Incluye desde los clásicos dumplings rellenos, baos al vapor y wontons crujientes hasta sabores dulces como las clásicas tartaletas de huevo.
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